MaykaWorld
MaykaWorld

Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Review: Smakprofil, värde för pengarna och mer


Vilken Film Ska Jag Se?
 
Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Sky Bakgrund

Släppt 2017 ersätter Laurent Perrier`s passande namn La Cuvée-blandning deras tidigare icke-vintage flaggskeppsbrut. Ett 15-årigt projekt i början, jag var nyfiken på att prova det och se hur det rankades mot är andra topp 5 champagner under $ 50 . Visserligen är vi lite sent på festen!

Med så många pågående projekt på Bespoke Unit har vi inte publicerat en champagnegranskning på länge. Låt oss därför kompensera det med vår detaljerade granskning av Laurent-Perrier La Cuvée när vi berör följande punkter:


Använd bara länkarna ovan för att hoppa framåt eller bläddra ner för att läsa allt.

Bästa Champagne-under- $ 50-Banner

Bästa Champagne-under- $ 50-Banner


Ladda ner Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Sheet som en PDF.


Lauren-Perrier-La-Cuvée-Champagne-Sheet-Review

Lär dig mer om den specialanpassade Champagne Sheet (BUCS)

köp 2 spel få 1 gratis

Översikt över Laurent-Perrier La Cuvée

  • Hus: Laurent-Perrier
  • Cuvée: Cuvée
  • Plats: Tours-sur-Marne, Marne Valley
  • Klass: Årgång
  • Årgång: Inte
  • Blandningsstil: Tradition
  • Druvor: 33% Pinot Noir, 14% Pinot Meunier, 53% Chardonnay
  • Socker: Äckligt
  • Producentidentifierare: NM-235-001
  • Pris: $ 40

Grundades 1812 av en tidigare kooperator och tappare, Alphonse Pierlot, ärvdes av hans källmästare, Eugene Laurent. Eugune drev den med sin fru, Mathilde Emilie Perrier, och så när han gick och hon ärvde den 1887 antog den sitt nuvarande namn.


Idag representerar Laurent-Perrier ett av få återstående oberoende stora hus inom champagneindustrin. Dessutom är det det tredje bästsäljande champagnehuset efter Moët & Chandon och Veuve Clicquot.

Laurent-Perrier La Cuvée Champagne-etikett

La Cuvée består av 33% Pinot Noir, 14% Pinot Meunier och 53% Chardonnay och är en blandning bestående av 100 olika crus samt 30% reservviner från Laurent Perrier`s källare. Flaskorna åldras också i fyra år på bär, vilket är ett helt år längre än den ursprungliga blandningen.

Handla Laurent-Perrier Online

Laurent-Perrier La Cuvée`s Dress

Klädobservationer:

  • Nyans: Mid-Gold
  • Genomskinlighet: Klar
  • Bubblor: Livlig

Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Perlage & BubblesLa cuvée sprutar av liv när den serveras i glaset med en lockande mittenguldrock. En ström av upphetsade bubblor rusar upp till ytan och skapar en skummande mousse på ytan. Det tar ett tag att avta, men när det gör det lämnar det ett spår av raffinerad perlage som marscherar till toppen.

Cuvée`s Nose & Bouquet

Detekterade näsanmärkningar:

  • 1: a näsa: Litchi, mango, aprikos
  • 2: a näsa: Flint, Macadamia, Ambergris

Förvånansvärt komplicerat är La Cuvée inte ens vinös på näsan. Istället har den en övergripande rökprofil och det kan vara utmanande att identifiera hur man bäst beskriver den aromen.

På den första näsan finns en fruktbomb av litchi, mango och aprikos. Samtidigt är det den andra näsan där rökigheten avslöjar sin identitet. Vid det här tillfället är det ganska mineraliskt med en antydan till flinta, macadamianötter och vad jag bara kunde beskriva som rökig och musky ambergris.

Cuvée`s Palate & Mouthfeel

Smakade gomanteckningar:

  • Öppning: Ananas, lime, aprikos
  • Hjärta: Flint, rött äpple, gul persika
  • Avsluta: Rostad brioche, honung, halm
  • Total smaklängd: Medium-lång

Laurent-Perrier La Cuvée Champagne & GlasSammantaget är La Cuvée rik och intensiv i smak och erbjuder en robust om än balanserad upplevelse. Även om det är ganska syrligt är det inte alltför så och de jästiga smakerna är begränsade.

Återigen är öppningen en fruktfryst. Gränsar mot det exotiska, det utstrålar smaker av ananas och aprikos med en vridning av mogna limefrukter. Strax efter producerar en annan antydan till flint ett lockande mineral som överensstämmer med kalken innan den övergår till ett rött äpple och ett saftigt gult persikahjärta.

släppdatum för filmen legend of drizzt

Slutligen belyser finishen aromer av rostad brioche med jordnära honung och vad som påminner om fuktigt halm. Även om det är ganska långvarigt är finishen inte alltför lång, vilket uppmanar dig att snart nå en ny slurk.

Bästa parningar med Laurent-Perrier La Cuvée

Laurent-Perrier The Cuvée Champagne & CigarsTrots sin ursprungliga bukett med smaker är Laurent-Perrier La Cuvée en perfekt blandning för att para ihop med en mängd olika rätter. När det gäller förrätter skulle det gå bra med Foie gras och kaviar eller till och med en rustik paté.

Under tiden går dess syrliga fruktighet bäst med fisk eller mjölbaserade rätter. Därför är det ett anständigt alternativ för pasta, bakverk och till och med pizza. På samma sätt kan det gärna avnjutas med fisk, skaldjur, sushi, fjäderfä och grönsaker. Ikväll avslutar jag faktiskt flaskan med hemlagad pizza.

När det gäller ostar är den fortfarande ganska mångsidig. Men jag skulle avstå från att njuta av den med blåmögelost. Istället skulle en mjuk ost som Brie eller Mont Dore vara perfekt.

Även om jag skulle rekommendera La Cuvée att följa med måltiderna är det väldigt roligt som apéritif också. Brödpinnar, pommes frites, nötter och oliver är alla bra komplement.

Slutligen borde cigarrökare ha mycket kul här eftersom det är ganska mångsidigt med tobak. Helst skulle jag para Laurent-Perrier med antingen en Davidoff Signature eller en Plasencia Reserva med den senare som min favorit.

Eftersom jag inte hade nära till hands bestämde jag mig för att välja mellan a , en Perla del Mar eller till och med en Macanudo Gold Label. Kort sagt, Connecticut-förpackningar går bäst men du kan också upp med några medelstora löv.

Total erfarenhet och valuta för pengarna

Med lanseringen av La Cuvée fortsatte Laurent-Perrier att omforma hela sitt sortiment med nya etiketter. Personligen älskar jag resultatet och tycker att de erbjuder mycket mer visuellt intresse idag. I förväg presenterade Laurent-Perrier en mycket blygsam och ganska ointressant etikett så det är fantastiskt att se en ny strategi.

kommer det att finnas en maffia 4

Faktum är att den nya etiketten påminner om om det innehöll ett typsnitt som Bollinger!

När det gäller placket är det elegant men ger inte mycket spänning när du tar bort folien. På samma sätt är korken bra men trots att den ser ung ut, återfick den aldrig sin ursprungliga form.

Slutligen erbjuder Laurent-Pettier La Cuvée mycket valuta för pengarna. I Frankrike hämtade jag den på min lokala supermarché för 33 € (37 $). Vanligtvis är champagne betydligt dyrare i USA. Jag var dock glad att se det !

Även om det var en billig champagne, skulle den se riktigt hemma ut under stora tillfällen. Den är faktiskt väldigt mångsidig och kan avnjutas med några vänner under en måltid eller på en fest utan att känna sig felaktig.